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2020/09/18

期間限定 アップルシナモン 始まりました。
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りんごのおいしい季節がやってきました。

そこで久々に、ダッチベイビーパンケーキにアップルシナモンの登場です。

これは、スキレットで焼き上げた熱々のパンケーキに、自家製のりんご煮と冷たいバニラアイスをのせた「あったか冷たい」デザート。 

りんご煮はりんごの皮をむいてカットし、バター、砂糖、ラム酒などで煮て、シナモンを効かせました。

甘すぎず、適度な酸味で、バニラアイスといっしょに食べると、本当によく合います。

りんごがおいしい時期だけのメニューですので、ぜひお試しください。