RUCK CAFE

岐阜県可児市にあるリュックカフェ。コーヒー、スイーツ、ランチ、アウトドア雑貨でお楽しみください。
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2017 / 02 / 11  08:30

ぼんたんジャム販売中

人気のぼんたんマフィンに使用している「ぼんたんジャム」。

やっと販売の準備が整いました。

ほろ苦い甘さがクセになる、大人のジャムです。

チーズやチョコに合わせると、これがなかなかおいしい!

お酒のお供にもなりますよ。

保存料などは一切使っていない自家製ジャムですので、開封後は冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。

1個100g、320円です。

2017 / 02 / 02  17:00

第2回 リュックカフェワイン会  春のワインとビュッフェの夜

前回、ご好評をいただいたリュックカフェワイン会に続いて、第2回めのワイン会を行いたいと思います。

 

「第2回リュックカフェワイン会 春のワインとビュッフェの夜」

●日 時:3月11日(土) 19:00〜

●料 金:お1人様 3,500円(税込)

  

今回は春のワイン会なので、桜のような色合いのロゼをメインに、赤、白、スパークリングもご用意します。

赤、白に比べると、なぜか敬遠されがちなロゼですが、今回は可児市の山川酒店さんにご協力いただいて、おいしいロゼをお楽しみいただきたいと思います。

 

また、お食事も春が旬の食材をふんだんに盛り込んだ、手作りのビュッフェメニューを予定しています。

前回と同様、今回も楽しい抽選会を企画していますよ。 

 

 

ご参加いただける人数には限りがありますので、「楽しそうだな…」と思われた方は早めにご予約をお願いします。

みなさんのご参加、お待ちしております!

2017 / 01 / 26  11:11

今年も登場、ぼんたんマフィン

今年も作りました「ぼんたんマフィン」。

これは、鹿児島から届いた「ぼんたん」という柑橘系のフルーツを、手間をかけてジャムにし、それをマフィンに混ぜ込んだもの。

昨年、店頭に並べてみたら、ご注文の上、買いに来てくださるお客さまもいらっしゃったほどの人気でした。

今年もすでに好評をいただいています。

今後、ぼんたんジャムの販売も予定していますので、お楽しみに。

 

昨年のブログ「ぼんたんが届きました」はこちら

2017 / 01 / 26  10:10

バレンタインにチョコマフィンをどうぞ

先日からスタートしたチョコスフレ、なかなかの好評をいただいています。

ありがとうございます。

実はバレンタイン用にもう1つ、始まっているお菓子がありまして…。

チョコレートのマフィンです。

写真はチョコジンジャーマフィン。

チョコチップと甘く煮込んだしょうがが、ほろ苦いココア生地のマフィンに入っているのですが、これがおいしくて!

かなりオススメです。

他にもチョコバナナ、チョコナッツなど、バレンタインデーまでの間、ほぼ日替わりでいろいろ並びますので、チェックしてみてください。

 

プレゼントにご利用になりたいという方がいらっしゃいましたら、早めにご連絡くださればご用意します。

よろしくお願いします。

 

2017 / 01 / 21  10:18

バレンタイン特別スイーツ始めます

もうすぐバレンタインですね。

リュックカフェでも、バレンタインのときに楽しんでいただけるお菓子を用意しました。

「チョコレートスフレパンケーキ」です。

先月からスタートしたスフレパンケーキを、ココア風味にアレンジ。

そこへあたたかいチョコソースをかけてお召し上がりいただきます。

 

 

ちょっぴりほろ苦くてふわふわなスフレパンケーキに、チョコソースと生クリームのトッピングがベストマッチ。

チョコ好きな方には絶対オススメしたいスイーツです。

本日、1月21日(土)〜2月14日(火)の期間限定メニューですので、お見逃しなく!

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