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2016/12/20

冬季限定。エビドリア復活!

寒くなってきましたので、以前、定番メニューでご好評をいただいていたエビドリアを、冬季限定で復活させることにしました。

リュックカフェのエビドリアは、自家製のホワイトソースが決め手。

作り上げるのに、けっこう手間がかかってます。

これにチーズもたっぷりのせて、大きめのスキレットでじっくり焼き上げたら出来上がり。

熱々のエビドリア、初めての方も、以前召し上がっていただいて「もうやらないの?」とリクエストしてくださった方も、どうぞお試しください。